Die europäischen Kartoffelpreise sind dramatisch von etwa 2,5 € auf 18,5 € pro 100 Kilogramm gestiegen. Dieser starke Anstieg wird auf Befürchtungen hinsichtlich Störungen in der Düngemittelversorgung zurückgeführt, die mit der Straße von Hormus, einem kritischen Engpass für den globalen Handel, in Verbindung stehen. Der Preisanstieg spiegelt die wachsende Besorgnis auf den Agrarmärkten wider, da die Verwundbarkeiten in den Lieferketten immer deutlicher werden.