Der Kursverlauf von Bitcoin über die Thanksgiving-Zeit hat im Laufe der Jahre eine erhebliche Volatilität und Wachstum gezeigt. Beginnend bei nur 2,49 $ im Jahr 2011 stieg der Wert von Bitcoin bis 2013 auf 813 $, was frühe Adoption und Marktinteresse widerspiegelt. Der Preis schwankte weiterhin und erreichte 2017 8.771 $ und erreichte 2021 mit 58.927 $ seinen Höhepunkt, was auf ein verstärktes institutionelles Interesse zurückzuführen ist. In den letzten Jahren hat der Bitcoin-Preis dramatische Veränderungen erlebt, mit einem bemerkenswerten Rückgang auf 16.353 $ im Jahr 2022, gefolgt von einer Erholung auf 37.035 $ im Jahr 2023. Zum Thanksgiving 2025 liegt der Bitcoin-Preis bei 91.600 $, leicht unter dem Höchststand von 95.531 $ im Jahr 2024, was auf anhaltende Marktdynamik und Anlegerstimmung hinweist.