La capitalisation boursière des stablecoins libellés en euros a bondi pour atteindre environ 683 millions de dollars, doublant depuis l'entrée en vigueur du règlement européen sur les marchés des crypto-actifs (MiCA). Malgré cette croissance, les stablecoins en euros restent nettement plus petits comparés à leurs homologues libellés en dollars, qui affichent une capitalisation de marché dépassant les 300 milliards de dollars. Les principaux stablecoins en euros tels que EURS et EURC ont été les moteurs de cette croissance. EURS a connu une augmentation de 6,44 % de sa capitalisation boursière, tandis que les volumes de transactions de l'EURC de Circle et de l'EURCV de la Société Générale ont respectivement augmenté de 1139 % et 343 %. De plus, l'intérêt pour les stablecoins en euros a explosé à travers l'UE, avec des augmentations notables de l'activité de recherche en Finlande et en Italie, selon le "Rapport sur les tendances des stablecoins en euros 2025" de Decta.