A tecnologia blockchain está sendo explorada como uma solução para enfrentar o problema global do desperdício de alimentos, que vê mais de 30% das colheitas descartadas enquanto 800 milhões de pessoas enfrentam a fome. Ao aumentar a transparência e a eficiência da cadeia de suprimentos, o blockchain pode ajudar a rastrear os alimentos desde a fazenda até a mesa, reduzindo o desperdício e garantindo uma distribuição mais equitativa. Essa abordagem tecnológica visa otimizar o uso dos recursos e melhorar a segurança alimentar em todo o mundo.