A Bitso Business alcançou um novo marco ao processar US$ 82 bilhões em transações com stablecoins em 2025, estabelecendo um recorde para a América Latina. O mercado mexicano contribuiu com US$ 15,6 bilhões desse total, beneficiando-se das vantagens de confirmações rápidas e baixos custos de transação. Felipe Vallejo destacou esse crescimento como uma mudança estrutural na infraestrutura cripto da região. Os volumes significativos de transações e negociações ressaltam a influência crescente da Bitso nos pagamentos empresariais em toda a América Latina.