Steak ‘n Shake, une chaîne de restauration rapide américaine de premier plan, a annoncé qu'elle commencerait à payer ses employés en Bitcoin à partir du 16 mai 2025. Cette initiative s'inscrit dans une stratégie plus large visant à intégrer les paiements en Bitcoin à l'échelle mondiale, ce qui inclut également l'acceptation du Bitcoin de la part des clients. L'entreprise a rapporté une augmentation de 15 % des ventes dans les mêmes magasins, attribuant une partie de ce succès à la réduction des frais de transaction, qui ont été diminués de 50 % grâce à l'utilisation du Bitcoin. L'adoption du Bitcoin est facilitée par le Lightning Network, qui améliore l'efficacité et la rapidité des transactions. De plus, Steak ‘n Shake s'est associé à Fold Holdings Inc. pour offrir des récompenses en Bitcoin aux clients, incitant ainsi davantage à l'utilisation de la cryptomonnaie dans les transactions quotidiennes.