Les prix des pommes de terre en Europe ont fortement augmenté, passant d'environ 2,5 € à 18,5 € les 100 kilogrammes. Cette forte hausse est attribuée aux inquiétudes concernant les perturbations de l'approvisionnement en engrais liées au détroit d'Hormuz, un point de passage critique pour le commerce mondial. Cette augmentation des prix reflète une inquiétude croissante sur les marchés agricoles, alors que les vulnérabilités des chaînes d'approvisionnement deviennent plus marquées.