Траектория цены Биткоина в период Дня благодарения за эти годы демонстрировала значительную волатильность и рост. Начиная всего с $2,49 в 2011 году, стоимость Биткоина выросла до $813 к 2013 году, что отражает раннее принятие и интерес рынка. Цена продолжала колебаться, достигнув $8 771 в 2017 году и достигнув пика в $58 927 в 2021 году на фоне усиленного институционального интереса. В последние годы цена Биткоина претерпела резкие изменения, с заметным падением до $16 353 в 2022 году, за которым последовало восстановление до $37 035 в 2023 году. По состоянию на День благодарения 2025 года цена Биткоина составляет $91 600, что немного ниже максимума 2024 года в $95 531, что указывает на продолжающуюся динамику рынка и настроения инвесторов.