블록체인 기술은 전 세계적으로 식량 폐기 문제를 해결하기 위한 방안으로 탐구되고 있습니다. 전 세계 식량 작물의 30% 이상이 폐기되는 반면, 8억 명이 굶주림에 시달리고 있습니다. 공급망의 투명성과 효율성을 향상시킴으로써 블록체인은 농장에서 식탁까지 식품을 추적하는 데 도움을 주어 폐기물을 줄이고 보다 공평한 분배를 보장할 수 있습니다. 이러한 기술적 접근은 자원 사용을 최적화하고 전 세계 식량 안보를 개선하는 것을 목표로 합니다.