Les stablecoins sont devenus une pierre angulaire de l'économie crypto de l'Amérique latine, facilitant plus de 50 milliards de dollars de transactions entre janvier 2021 et juillet 2025, selon le rapport Latam Crypto 2025 de Dune. USDT et USDC dominent le marché, représentant 90 % du volume des transferts sur les plateformes d'échange en juillet, soulignant leur adoption généralisée dans la région. Le rapport identifie Ethereum comme le réseau principal pour les transactions en stablecoins, Tron et Polygon gagnant également en popularité pour des cas d'utilisation spécifiques. Des plateformes régionales comme Bitso ont observé un virage vers des applications pratiques des stablecoins, notamment les paiements et les transferts de fonds, reflétant leur importance croissante dans l'économie décentralisée.